うちやま料理ものがたり
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今年最後の賞味会2016
 

開催日:2016年12月19日(月)
今年最後もドンペリ・ナイトで締めくくり!会場の風景も年々パワーアップしております
 
グランシェフから特別出演の「ティモシー・ベック」氏にドンペリの魅力を伺います

今回の乾杯酒はなんと!!!光るドンペリです!!
今回は2017年3月31日に開業の「エクシブ湯河原離宮」の開業記念もあわせまして、「エクシブ箱根離宮」の渡邉総支配人からのご挨拶です
「エクシブ湯河原離宮」の料飲スタッフを、小野料飲支配人よりご紹介です
 
グランシェフ、裏側の指揮をとり、自ら料理を皆様の元へ運びます
 
今回は「湯河原離宮」の中田料理長も腕を振るいます!
ルーマニアの音楽家たちの演奏もとってもきれいな音色で盛り上がります

今年のグランシェフはブラックサンタで登場!背中の刺繍もきまっています(MerryXmas)
ブラックサンタと一緒に登場したのは、氷でできたドンペリのエンブレム!
グランシェフより抽選でクリスマスのプレゼント!
今回も内山サンタが好評で、たくさん記念写真を撮っていただきました ご参加ありがとうございます!!

ドン・ペリニョン
ブランドアンバサダー
「ティモシー・ベック」氏
ルーマニアの音楽家 
ピアニスト「ニコラ・ドラガン」氏
ヴァイオリニスト「ジョージ・ドラガン」氏
チェリスト「アーノルド・クリザン」氏

エクシブ湯河原離宮
総支配人
「渡邉 博司」
ホームページはこちら

エクシブ湯河原離宮
洋食料理長
「中田 勉」
エクシブ湯河原離宮
料飲支配人
「小野 充紀」

エクシブ湯河原離宮
副料飲支配人
「雨宮 達史」
エクシブ湯河原離宮
コンベンションアシスタントマネージャー
「守屋 隆史」
エクシブ湯河原離宮
和食マネージャー
「上杉 仁帝」
エクシブ湯河原離宮
中国マネージャー
「岡 順也」
エクシブ湯河原離宮
イタリアンマネージャー
「笹本 純一郎」
聖ヨゼフ館 料理長
「田中 正一」
ホームページはこちら
聖ヨゼフ館
エグゼクティブシェフパティシ
「髙田 一哉」
    ▲当日の主な料理▲
 
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