「うちやま料理ものがたり特別企画」
~フランス共和国農事功労章”オフィシエ”受章記念ガラ・ディナー2013~
開催日:2013年6月24日(月)
受章式典
会場の布池教会大聖堂
勲章授与の瞬間
厳粛な式典、大勢の参加者に
見守られ
フィリップ ジャンヴィエ・カミヤマ在京都フランス総領事
司会のフィリップ・ソーゼット氏
返礼をする内山グランシェフ
「農事功労章”オフィシエ”」
メダル
ガラ・ディナー会場
テーブルフラワーはドイツフローリストの河合美季氏
M.O.F(フランス国家最優秀料理人賞)ジャック・ボリー氏
日本ソムリエ協会
名誉顧問 熱田 貴氏
正統派シャンソン歌手
かとうえい子氏
ピアニスト
伊藤昌司氏
バイオリニスト
悠情氏
料理担当の各料理長と共に
全国各地のエクシブから駆け付けた料理長の方々
乾杯
記念撮影
▲当日の主な料理▲