開演直前、レジェンド同士で「ガッチリ」と握手
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プトー氏の名刺は宝物になりました。
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巨匠の音頭で乾杯!楽しい宴のスタートです。 |
コンクールチャンピオンのカクテルが大人気!作っても作ってもなくなってしまいます。 |
満を持して"巨匠"ジャン=リュック・プトー氏の入場です。
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さらに"レジェンド"田中俊彦氏の入場です。
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美食会の前に開催された"ジャン=リュック・プトー氏"「セミナー」に参加したメンバーがゲスト出演しました。
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"超豪華メンバー"に囲まれ、ご満悦な「グランシェフ」
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"常連さま方"と記念撮影!次回もお待ちしています!!
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ワイン会の巨匠 世界ソムリエコンクール初代チャンピオン
ジャン=リュック・プトー氏
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日本のソムリエ界の重鎮
日本ソムリエ協会名誉顧問
熱田貴氏
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元ホテルオークラ
レストランサービスのレジェンド
田中俊彦氏
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第7回HBA東京支部 創作カクテルコンペティション総合優勝"東京都知事杯"受賞
富田杏沙
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ダイニングバーMORRIS
オーナーソムリエ
森千夏様
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ルーマニアの音楽家
ヴァイオリニスト
マリアン・クリステア氏
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ピアニスト"グランシェフの親友"
ウォーレン・オルストン氏
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エクシブ琵琶湖
水野正樹
アシスタントマネージャー
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▲当日の主な料理▲ |