大感謝祭&抽選会
▲当日の主な料理▲
アミューズ
3種類の前菜
マグロとホタテのサラダ仕立て
ジャンダニエール風
パプリカソースの彩り
アボガドのフラン
コンソメジュレ
毛蟹のタルタル添え
イサキのオーブン焼き
コロコロ夏野菜
山椒をアクセントに・・・
仔牛ロースのロティー
トリュフのリゾットコロッケ
エクゼクティブシェフパティシエ 高田の世界
メロンのブランマンジェ
ヌガーグラッセを添えて
紅茶
戻る