冷たい洋風茶碗蒸し　雲丹

鮪と鮑　ポテトのソース
サラダ仕立て
オクラとコンソメジュレの輝き

洋風の海老しんじょう

フカヒレと彩り野菜の炊き合わせ

和牛肩ロースのカダイフ焼きと、はなびらだけ
いちじくのソース

エクゼクティブシェフパティシエ　高田の世界
和三盆のパンナコッタ
黒糖のキャラメルソース

アイスクリーム