2014年度 最後の賞味会
開催日：2014年12月08日(月)
ドンペリナイト
ドンペリタワーでお出迎え
カクテルパーティーで今年最後の"うちやま料理ものがたり"が始まりました。
今回のテーブルフラワー
"シャンパンカラー"
テーブルセッティング
乾杯のドンペリは「ブランドアンバサダー」の"ティモシー・ベック"氏に注いでいただきました。
ルーマニアの音楽家によるクリスマススペシャル演奏でお楽しみいただきました。
今年一年の感謝を込めてご挨拶
"若手育成シリーズ"として、東京ベイコート倶楽部 OZIO
三上博俊がファブリスシェフのサポートをしました。
聖ヨゼフ館 髙田一哉エクゼクティブシェフパティシエのシュトレンを限定販売させていただきました!
お買い上げいただきました皆様に感謝です!!
プレステージ・シャンパーニュ「ドンペリニヨン2004」を内山サンタから皆様へと振る舞いました!
MHDモエヘネシーディアジオ
株式会社
ブランドアンバサダー
"ティモシー・ベック"氏
ヴォーカル
"プリスカ・モレティ"様
ピアノ
"ウォーレン・オルストン"氏
ピアノ
"アンドレイ・ミハラケ"氏
ヴァイオリン
"マリアン・クリステア"氏
チェロ
"アーノルド・クリザン"氏
東京ベイコート倶楽部
フレンチレストラン
「マルダムール」シェフ
"ファブリス・デュモンシェル"
聖ヨゼフ館
伊藤剛章料理長
聖ヨゼフ館
髙田一哉
エクゼクティブシェフパティシエ
東京ベイコート倶楽部 OZIO 三上博俊
▲当日の主な料理▲
今年も無事に、全ての"うちやま料理ものがたり"が終わりました。ご出席していただきました皆様に、感謝の気持ちで一杯でございます。
来年は3月に南アフリカワインのイベントを企画しております。来年もどうぞ"うちやま料理ものがたり"をよろしくお願いいたします。
